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成都90后小伙儿“雕”出生界烹调艺术节金奖

工夫:2018-05-06 02:44 泉源: 作者: 点击:

一个山芋经过5分钟的雕琢,便可成为一只活龙活现的鸟。我们生存中用来食用的水果蔬菜,在成都90后小伙李常斌的手里,酿成了一件件精巧的食品雕琢作品。他的雕琢技法冲破了传统的食品雕琢武艺,并运用雕塑、木雕等多种雕琢艺术伎俩,创作出一套共同的食品雕琢武艺。从17岁便开端斩获国际、省市级的多项烹调技艺大赛金奖,又在客岁6月指点先生在云南参与“首届天下青年烹调艺术节”上,凭仗雕琢作品《大美四川 七彩云南》荣获艺术展台金奖。

李常斌是四川省财贸职业初级中学校教员,常常率领先生扎堆儿到课堂里研讨食品雕琢的制造工艺,他将本人所掌握的食品雕琢技法教授给先生们,盼望他们未来可以在餐饮行业创作出更精巧的雕琢作品。

成都晚报记者 王欢 拍照报道

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